手工阿娇的步骤如下：
1、炒芝麻，炒核桃，用炒过的辅料口感更好！
2.提前泡24小时的阿娇取出开始熬制，大火熬制开锅转小火，顺时针不停搅拌。
3、小火熬制，小气泡变为大气泡，随着胶汁浓稠，颜色纯正了。
4、挂旗，这一步对于阿娇糕熬制很重要！优质的阿娇加上多年熬制经验！
5、精选优质的原料，保证食物原味。加入红枣，核桃，枸杞，芝麻，并开始搅拌。紫铜锅熬制，保证食材营养不流失！
我们坚持用古法熬制，我们知道“经验”是千年来古人精华的总结，只有好的才能流传到现在。